Come fa il cuociriso a sapere se il riso è cotto?
Perché il cuociriso non sa se è cotto?
1. Infatti il cuociriso non “sa” se il riso è cotto oppure no. Dopo essere passati allo stato di mantenimento in caldo, il riso non è ancora cotto, dobbiamo ancora padroneggiare da soli il tempo di mantenimento in caldo. Il cuociriso utilizza il principio della temperatura più alta dell'acqua a pressione normale. Finché l'acqua può circolare normalmente, la temperatura sul fondo della pentola non supererà i 100 gradi.
2. Quando il riso finisce l'acqua, il fondo della pentola inizia a riscaldarsi oltre i 100 gradi, il magnete permanente NdFeB perde il suo magnetismo e l'azione dell'interruttore entra nello stato di conservazione del calore. Se prepari una zuppa, il cuociriso non passerà allo stato di funzionamento finché la zuppa non sarà bollita e asciutta.
Perché il magnete perde il suo magnetismo?
Per i materiali ferromagnetici, al di sopra di una certa temperatura, la vibrazione termica degli atomi è troppo violenta e interrompe il momento magnetico coerente originale e il materiale passerà da ferromagnete a paramagnete. I cuociriso domestici utilizzano il principio di smagnetizzazione ad alta temperatura dei ferromagneti. Quando il riso nella pentola viene riscaldato a circa 103 gradi, il magnetismo del materiale ferromagnetico sotto il cuociriso decade bruscamente alle alte temperature e l'attrazione dei magneti permanenti NdFeB dopo la smagnetizzazione viene notevolmente ridotta. Pertanto, l'interruttore del riscaldamento viene automaticamente disconnesso, consentendo al cuociriso di entrare nello stato di conservazione del calore, in modo che il riso possa essere cotto senza diventare pastoso.
Dettagli del magnete permanente del cuociriso:
Temperatura Curie: 370 (gradi)
Nome del prodotto: disco magnetico permanente
Densità: 7,3-7,7 (g/cm3)
Rimanenza: 11.6-12.2(T)
Temperatura di lavoro: 0-200 (gradi)
Grado del materiale: 35UH
Coercività: maggiore o uguale a 10,6 (KA/m)
Forza coercitiva intrinseca: maggiore o uguale a 25.0 (KA/m)
Prodotto massimo di energia magnetica: 33~36 (KJ/m3)
